一般要求孕妇的膳食应尽可能包括以下各类食品并保证一定的数量。
1. 谷类(米、面及各类杂食)每日400-500克。
2. 豆类及豆制品,每日50-100克
3. 肉、禽、鱼等动物性食品每日50-150克。
4. 鲜奶每日250-500毫升。腹胀及不适应者可改用酸奶。
5. 新鲜蔬菜及水果,每日400-500克蔬菜,100-200克水果。
6. 烹调植物油,每日15-20克。
孕妇的膳食除根据自己的饮食习惯及经济条件来安排之外,还应当:
①粗粮细粮要搭配,使不同主食所含的营养能互补。
②荤素比例要适当,要克服偏食倾向。要多吃新鲜蔬菜和水果。
③少吃辛辣刺激的食物,不可多吃盐。
④少喝咖啡,因为咖啡中的咖啡因能抑制胎儿的生长,可导致胎儿体重偏低。
⑤不喝生的牛、羊奶。最好不喝酒,更不可抽烟。